طاجن البطاطس بالفلفل والزيتون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  0.5 كيلو بطاطس 
-  0.25 كيلو فلفل حار او رومي 
-  علبة صلصه 
-  2 طماطم حلقات 
-  2 بصل حلقات 
-   زيتون اسود او اخضر حسب الذوق 
-  رشة  ملح 
-  مكعب  كمون 
-  مكعب  فلفل اسود 
-  مكعب  شطه 
-  م ك زيت 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نغسل البطاطس ونقطعها حلقات سميكه ونتبلها بالملح والفلفل والكمون
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نسخن الفرن ونحضر الطاجن او الصينيه وندهنها بالزيت ونرص فيها البطاطس والصلصه وقطع الفلفل والصحيح وقطع الطماطم و البصل والزيتون
                                                                    
- 
                                    3   
                                    يغطي الطاجن او الصينيه بالفويل او بالغطاء وتدخل الفرن من تحت ساعه الا ربع ثم علي الشبكه وننزع الغطاء حتي النضج
                                                                    
- 
                                    4   
                                    يمكن اضافه السجق البلدي او الكفته الي طاجن البطاطس حتي تكون مميزة.